한식조리기능사 자격증 안내
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한식조리기능사 자격증 취득방법
시행처 : 한국산업인력공단
관련학과 : 대학 및 전문대학의 (외식/호텔/관광)조리학과, 식품영양학과, 가정학과, 고등학교 조리과 등
시험과목
- 필기 : 한식 재료관리, 음식조리 및 위생관리
- 실기 : 조리작업
검정방법
- 필기 : 객관식 4지 택일형, 60문항(60분)
- 실기 : 작업형(약 70분)
합격기준
- 필기 : 100점을 만점으로 하여 60점 이상
- 실기 : 100점을 만점으로 하여 60점 이상
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한식조리기능사 시험일정
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